ГОТОВИТЬ ЛЕГКО
Реклама | *
Тизерная реклама
Контекстная реклама
|
|
Перец сладкий с луком
4 сладких перца, 8 стеблей, зеленого лука, 2 1/2ст.л. ароматического уксуса, 7ст.л. оливкового масла, 1 пучок базилика, соль по вкусу.
Перец очистить от плодоножек и семян, нарезать некрупной соломкой. Лук нарезать колечками. В сковороде разогреть масло, положить перец и лук, хорошо перемешать, накрыть крышкой и тушить на слабом огне 10 минут. Затем добавить уксус, посолить и, не закрывая крышкой, готовить еще 10 минут. Базилик мелко нарезать и добавить к перцу с луком. Перемешать.
|